Henomeles alebo Japonský kdoule patria do rodiny Rosaceae. Sú to trnité listnaté kríky, ktoré niekedy dosahujú výšky až 2 m. Rastlina má veľmi hustú zaoblenú korunu. V máji rastlina hojne kvitne s krásnymi červenými, oranžovými alebo ružovými kvetmi. Plody sú voňavé, podobné malému jablku. Japonský kdoule sa šíri zo semien aj do vrstiev alebo odrezkov.
Poloha a podmienky vykládky. Henomeles preferuje slnečné miesta s dobrou cirkuláciou vzduchu, ale môže tiež rásť v tieni. Koreňový systém je veľmi hlboký, takže je lepšie ho netransplantovať. Okrem toho, ak kúsok koreňa zostáva v transplantácii, klíčí. Japonský kdoule dáva prednosť bohatej odvodnenej pôde. Môže však rásť na chudobnejších pôdach. Netoleruje iba zásadité pôdy.
Použitie ovocia kdoule Japonci. Plody sú ťažké a tvrdé, žlté a kyslé. Ovocie sa konzumuje surové alebo varené, menej často sa používa sušené. Plody genomeles sa trochu zmäknú, keď sa nechajú v chladničke a môžu sa použiť namiesto citróna.
Je zaujímavé vedieť, že 100 gramov šťavy obsahuje 124 - 182 mg vitamínu C, čo je 3-krát menej ako ovocie citrónu. Japonská ovocná šťava obsahuje tiež prvky draslíka, horčíka, železa, medi, zinku, sodíka, vápnika a je bohatá na ovocné kyseliny.
Plody obsahujú vysoké hladiny pektínu, takže z nich sa džem často varí. Napríklad v Japonsku, z ovocia japonského kdoule, cukor a alkohol vytvárajú vynikajúci likér.
Japonský kdoule je veľmi užitočný a má liečivé vlastnosti. Pomáha bojovať s chorobami dýchacích ciest, pôsobí ako stimulant imunitného systému a používa sa ako protizápalový liek proti bolesti kĺbov a svalov.
Aralia Manchurian - liečivé vlastnosti a kontraindikácie, použitie tinktúr pri kulturistike
Granátové jablko bez semien - výrezy, výhody a poškodenia
Dátumy - prínosy a poškodenie tela, koľko musíte jesť, vlastnosti a obsah kalórií
Výhody a poškodenie manga pre telo žien a mužov - ako to jesť?